ぷらっとイタリアは「本格イタリア食材認定店」です。
ぷらっとイタリアは、「本格イタリア食材認定店」として、在日イタリア商工会議所から認定されています。
イタリア料理を召し上がるとき、在日イタリア商工会議所さんが、「ここは”本格的な”イタリアンのお店ですよ」と、指標を示しているもので、多くはレストランなどに与えられるものなので、当店はオンラインショップとしては珍しい認定店なんです。
本格イタリア食材認定店とは
「True Italian Taste」イタリア経済開発省によって推進されている「Extraordinary Italian Taste」プロジェクトのひとつで、イタリア国外の消費者に対しイタリア食材の真の価値を守り、正真正銘のイタリア料理を紹介することを目的としています。
ぷらっとイタリアは、それを守っているお店として認定していただきました。今後もこの認証に恥じぬ食材を提供していきたいと思います。