当店のヘーゼルナッツクリームを使ったアレンジレシピをご紹介します。
朝食の人気者なフレンチトーストですが、ヘーゼルナッツクリームをプラスするとさらに味わいに深みを増す1枚が楽しめるんです。ちょっとした味変もでき、栄養価がプラスされる嬉しいアレンジレシピをご紹介します。
材料(1人分)
- お好みのパン・・・2枚
- 卵・・・1個
- 牛乳・・・60ccc
- ヘーゼルナッツクリーム・・・大さじ1(お好みで増やしてもOK)
- バター・・・大さじ1
手順
- ボウルに卵と牛乳を加え、よく混ぜ合わせて卵液を作る。
- パンにヘーゼルナッツクリームを塗り、もう1枚のパンを重ねてサンドイッチを作る。
- 平な容器に[2]のサンドイッチを入れ、[1]の卵液を上から回しかけてパンが卵液に浸るようにする。途中でひっくり返しながら時間をおき、両面のパンが均等に浸るようにする。
- フライパンにバターを溶かし、[3]のパンを入れて、弱火でこんがりと焼き色がつくまで加熱する。裏返して、同様に焼き色をつける。
- 器に盛り付け、お好みでメープルシロップや粉砂糖、フルーツ(全て分量外)を添える。
フレンチトースト焼くときは弱火でじっくり焼くとふんわりと仕上がりますよ。
関連商品
当レシピで使っているヘーゼルナッツクリームは、イタリアシチリア産のヘーゼルナッツを使用した商品です。気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。