イタリア最古の醸造所のクラフトビール「へレス」軽くてさわやか

夏にぴったりなヘレスビール「HELES」

暑さが厳しいときに喉の渇きを潤すのに最適。もう一杯飲みたくなる軽さが人気。
IBU（苦味）は20、Plat（糖度）は11。さわやかな苦味と適度な糖度でのどごしがよくすっきりとしたイタリアンクラフトビールです。

ヘレスはドイツ語の「淡いビール」を意味する「Helles Bier」を省略した呼び方に由来する、ドイツのミュンヘン発祥のラガービールスタイルの1つです。

イタリア最古の醸造所「ボズィオ カラッチ」

BOSIO CARATSCHは、日本の幕末にあたる1845年にトリノ市に設立され、その35年後の1880年にはイタリアの最高峰のビール醸造所の1つになりました。
1900年代初頭にはミラノ、ローマ、ジェノバ、ナポリなどイタリアの主要都市に販売店ができるほど発展し、イタリア国内で最もよく売れるビールに。 何世紀にもわたり数多くの賞を受賞し、「ボズィオ カラッチのビールは”最高”」という表現が定着。

そのイタリア伝統的ビールを、ソララマ社が受け継いで復刻。ビール好きな人も歴史好きな人もその物語を語りたくなるビールです。

生産者「Soralama」の魅力を紹介

生産地「ピエモンテ州」の魅力を紹介

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