ワイン造り伝統のピエモンテ州 / Piemonte

ピエモンテ州の州都はトリノ。古代ローマ以前にさかのぼるほど古い歴史を持つ都市で、食文化はフランス宮廷料理の影響を色濃く受けているほか、スティック状のグリッシーニやチョコレートも有名です。

イタリアの海上アルプス

州都トリノは、2006年にオリンピックが開催されたことで記憶されている方もいると思います。フランスとの国境にあるピエモンテ州は、標高 1,000 メートルに位置するイタリアの海上アルプスがあり、夏も冬も山々の圧倒的な美しさに魅了されてしまうことでしょう。

世界的な人気の伝統的なワインづくりの地

北イタリアでも大きな州の一つでありその土地の30%を占める丘陵地帯で、質の高いぶどうを育て、伝統的なワイン造りを続けている地です。当店で扱っているワインもピエモンテ州のBosca社から輸入しています。

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ぜひ一度味わってもらいたいのが、ぶどうを原料としたこの土地ならではのクラフトビールです。また、ネスプレッソ互換カプセルのコーヒーもこのエリアから届いています。

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