ぷらっとイタリア単独のクラフトビールとワインの試飲会を開催いたしました。たくさんの方にご参加いただき、誠にありがとうございました。
開催概要
- 日時：2023年6月7日（水） 14:00～17:00
- 場所：レンタルスペース「スタスタ久屋」（愛知県名古屋市東区）
初めてのことで、わからないことも多い中、たくさんの方のご協力のもと、無事に開催することができました。
名古屋市は、当店の故郷ピエモンテ州トリノ市と姉妹都市であり、初めての開催地が偶然ながら名古屋市であることもこれぞまさに縁だなと、つながりをより強く感じました。
試飲いただいた商品
ワイン4種、ビール16種をお試しいただきました。
Soralama社のBITREXシリーズと定番ラインの7種
7種類ともにそれぞれの色や味の違いを比べながら、何度も繰り返しテイスティングして味を確かめてもらいました。
Soralama社のCRUSシリーズ3種
ベルギースタイルのビール「CRUS」は、いちじくを使ったブロンド、コリアンダーを使ったトリペルとブラインの3種。それぞれの独特な風味に、来場者の皆様からの質問が絶えませんでした。
Soralama社のネッビオーロを使ったイタリアングレープエール
大麦ホップとブドウのもろみで作られるイタリアングレープエール。英語表記のItalian Grape Aleを略してIGA。イタリアでは「イーガ」と呼んで親しまれています。名古屋弁の「でら、いーがー（とても、いいね）」と似てます！なんて笑いながら、名古屋のイタリアンレストランの方々との会話も弾みました。
Metzger社の缶ビール3種
カジュアル目な缶ビールもその缶にあしらわれたデザイン性を含めて（特にトリノ市のシンボルとなっている気球のデザイン）注目いただきました。
Bosca社のワイン4種
イタリアピエモンテン州のワインを目当てにご来場くださる方も多数。専門的なご質問に一つ一つ丁寧にお答えしながら、芳醇なワインの香りが会場に広がりました。
試飲会の様子
当日は、たくさんの方にご参加いただき、「テイスティングシート」に味わいについてのご意見を伺いました。ご協力いただいた方には、ピスタチオクリームをプレゼント！
当日はモディカチョコレートも試食いただけるようにご用意していたので、チョコをつまみに試飲なんて方も。会場内のあちこちで、それぞれご興味のある商品をお試しされる方々の輪ができ、ワイワイと盛り上がりました。
夏にワイン需要が低下するという課題の解決になるのではと言ってくださる方や、その場でご注文をされる方もあり、当店にとっても大変嬉しいお声をいただくことができました。
終了後は名古屋飯を
移動、準備、試飲会、片付けを終え、近くの素敵なお店でお疲れ様の乾杯！ほどよい疲れや達成感で、さらに美味しく味わいながらいただきました。
最後にたくさんの感謝を
いろいろ不手際もあり、来場者の方には、ご迷惑をおかけしたこともあったと思いますが、みなさまのおかげで無事に開催することが出来ました。
改めまして、開催するために惜しみないご協力をいただいた皆様、不慣れな私たちの記念すべき第1回目の試飲会にご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。
本当にたくさんのことを勉強いたしました。この度に学んだことを次の機会に活かしたいと思います。
今後もご縁がありますこと、また新しい出会いがありますことを、心より楽しみにし、このページを締めたいと思います。
