コラム・文化
コーヒー豆の奥深さを垣間見る産地ごとの種類別の特徴
イタリアアマルフィ海岸にあるコーヒーメーカー「Biancaffe」で焙煎されているコーヒー豆の種類と特徴について、詳しくご紹介。
コーヒー豆の奥深さを垣間見る産地ごとの種類別の特徴
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ワイン造り伝統のピエモンテ州 / Piemonte
当店ならではの、イタリアクラフトビールやワインの輸入元の州の魅力を紹介。
ワイン造り伝統のピエモンテ州 / Piemonte
当店ならではの、イタリアクラフトビールやワインの輸入元の州の魅力を紹介。
ピスタチオにモディカチョコレートのシチリア州 / Sicilia
ノスタルジックで美しい風景が魅力のシチリア島は、地中海最大の島がピスタチオにモディカチョコレートの輸入元。
ピスタチオにモディカチョコレートのシチリア州 / Sicilia
ノスタルジックで美しい風景が魅力のシチリア島は、地中海最大の島がピスタチオにモディカチョコレートの輸入元。
永遠の都ローマのあるラツィオ州 / Lazio
世界遺産の歴史的中心部ローマのあるラツィオ州、食文化も盛んでマリトッツォ発祥の州です。
永遠の都ローマのあるラツィオ州 / Lazio
世界遺産の歴史的中心部ローマのあるラツィオ州、食文化も盛んでマリトッツォ発祥の州です。
スプレッソ発祥の地ナポリのあるカンパニア州 / Campania
Barbaro社のあるカンパニア州は、エスプレッソ発祥の地ナポリが州都。アメリカCNNが選ぶ2022年の最高の観光地の１つをご紹介。
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ジェノベーゼを生み出したリグーリア州 / Liguria
当店パスタの輸入元、バジリコソースといえば思いつくベストジェノベーゼを生み出したリグーリア州のご紹介。
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